АСУ ТП на пищевом производстве

Внедрение АСУ ТП на пищевом производстве

Автоматизация пищевого производства включает внедрение ряда аппаратно-программных решений, направленных на модернизацию систем контроля и управления предприятия. В данной отрасли механизация технологических процессов обусловлена растущей конкуренцией и необходимостью повышения качества выпускаемой продукции.

Этапы внедрения АСУ ТП на предприятиях пищевой промышленности:

• комплексная техническая проверка предприятия;
• проектирование методов оптимизации целевых систем;
• выбор устройств и средств для автоматизации;
• формирование ТЗ на основании особенностей производства;
• проектирование решения и формирование документации;
• доставка на предприятие и шеф-монтаж;
• установка, запуск и отладка системы;
• обучение сотрудников пользованию новым оборудованием.

Автоматизация производства в пищевой промышленности вне зависимости от особенностей предприятия, подразумевает ряд типовых решений. Это введение механизированных линий, монтаж систем мониторинга, контроля и управления, а также организация АРМ (автоматизированных рабочих мест). Важная особенность проектирования подобных решений заключается в том, что они разрабатываются на перспективу – учитывается дальнейшее расширение предприятия в результате повышения его мощностей.

Что дает автоматизация технологических процессов пищевых производств:

• обеспечение наивысшей точности дозирования сырья без участия специалиста;
• существенное уменьшение показателя трудоемкости основных процессов;
• мониторинг производства в режиме реального времени по технико-экономическим параметрам;
• снижение неэффективных расходов сырья, оптимизация расхода энергоресурсов;
• поддержка режима работы линий в заданных рамках с возможностью дистанционной корректировки;
• облегчение планирования, исключение пауз и простоев, минимизация вероятности сбоев;
• минимизация влияния человеческого фактора, оптимизация этапов приемки и переработки сырья;
• сокращение брака и потерь сырья, повышение скорости производства и качества итогового продукта.

Автоматизированный сервис позволяет снизить количество сотрудников, задействованных на всех этапах производства. Простой, удобный, дистанционный автоматизированный контроль дает возможность оператору мгновенно получать сведения об изменениях в заданных параметрах, определяя непредвиденные ситуации и оперативно устраняя их в случае возникновения.

Автоматизация производства в пищевой промышленности востребована на объектах различного назначения. Такие системы внедряют на хлебопекарных, консервных, рыбных заводах, на маслобойных и кондитерских фабриках. Фактически сегодня не существует предприятий, которые невозможно автоматизировать, тем самым повысив их эффективность и прибыльность.

Почему проектирование автоматизации пищевых производств выгоднее выполнять силами специалистов "Эвоматикс":

• мы работаем в этой сфере 14 лет, автоматизировали более 50 объектов;
• офис в Санкт-Петербурге, но предоставляем услуги по всей России;
• специалисты с профильным образованием и стажем от 10 лет;
• все сотрудники и применяемое оборудование сертифицированы;
• автоматизируем предприятия любого масштаба;
• гибкое ПО может интегрироваться в уже существующие системы;
• помимо проектирования и установки, предлагаем услугу технического обслуживания.

Наше главное преимущество - собственные производственное оборудование и специалисты по всем профилям. Мы регулярно модернизируем собственные мощности, обмениваемся опытом с зарубежными коллегами.

Все это позволяет нам предлагать выгодные цены и гарантировать повышение эффективности предприятия, модернизированного нашими силами. Если вы готовы заказать проект механизации своего производства или у вас остались вопросы – обязательно позвоните нам, закажите обратный звонок и напишите на электронную почту. Мы оперативно ответим и предоставим исчерпывающие консультации.

Бизнес по изготовлению пищевых продуктов один самых прибыльных и востребованных. Также в этой отросли велика конкуренция, каждый пытается увеличить объем производства за меньшее время при минимальных издержках. Чтобы сделать предприятие более успешным, внедряют автоматизированную систему управления. Это делают для расширения и наращивания промышленных мощностей, а именно процессов мониторинга и контроля с помощью специальных программ.

Какие функции выполняет автоматизированная система в пищевом производстве?

Прежде всего автоматизация дает возможность минимизировать влияние человеческого фактора, из-за которого происходит 95% ошибочных действий и впоследствии аварийных ситуаций. Сокращение персонала поможет сэкономить на выплате зарплат. Машина способна рассчитать и выполнить ту же работу за меньшее время. Работники будут отстранены от опасных работ и займут места операторов.

К задачам автоматизации пищевой промышленности относят:

• точное и безошибочное выполнение операций;
• уменьшение вероятности бракованных товаров;
• контроль массы и дозировки продуктов;
• мгновенный расчет данных;
• экономичный расход сырья;
• предупреждающие сообщения об возникновении ошибок или аварийных ситуаций.

АСУ ТП — это возможность внедрения модернизированных решений, среди которых: механизированные линии, монтаж систем мониторинга, контроль, управление и организация автоматизированных рабочих мест. Наиболее популярные отросли, где используется системное оборудование: производство полуфабрикатов из мяса; изготовление безалкогольных напитков; убой и разделка птицы.

Установка автоматизированной системы управления

Компания Evomatics занимается проектированием и установкой оборудования на протяжении многих лет. За это время мы успешно выполнили более 50 проектов. Список наших партнеров можно посмотреть на сайте.

Перед составлением проекта по автоматизации пищевой промышленности наши специалисты выезжают на объект, чтобы продумать все тонкости установки. Мы прислушиваемся к пожеланиям заказчика и в индивидуальном порядке подбираем автоматизированный механизм. Опытные инженеры за минимальное время установят оборудование. Отправьте нам запрос или звоните уже сегодня, и в течение нескольких дней мы приступим к первому этапу по установке автоматизированной системы.